Las fiestas patronales en honor a San Sebastián se celebran el 20 de enero, día en el que los rubiatos y rubiatas sacan al santo en procesión tras la misa, ....
Es digno de mencionar el Paraje Natural denominado “Sierra Pelada” ubicado en la Finca “El Monte La Sierra”, desde el cual puede observarse un paisaje virgen y natural muy bonito.
Durante el siglo XVIII se asiste a otro de los grandes acontecimientos de la historia de Cabezas Rubias, la construcción de la nueva iglesia parroquial Nuestra Señora de la Consolación...