Esta jornada se llevará a cabo el próximo 4 de marzo de 2017 en el Centro de Actividades Medioambientales Huerto Ramírez, ubicado en el término municipal de El Almendro.

El Ayuntamiento de Cabezas Rubias en colaboración con la Diputación de Huelva pone en marcha una jornada divulgativa de la matanza tradicional del cerdo con la finalidad de poner en valor las costumbres y tradiciones de nuestra comarca del Andévalo y provincia que aún se mantiene viva en muchas localidades como la nuestra.

En ella se muestra el proceso de la matanza y despiece con un carácter didáctico y pueden participar tanto asociaciones como colectivos particulares del municipio y consta de desayuno a la llegada, visita guiada por la finca y almuerzo.